What is FishClub Privé?

FishClub Privé is a sushi-to-go club based in Québec City. We offer ultra-fresh, chef-curated sushi boxes with more fish, less rice—crafted with precision and packaged in elegant wooden boxes for pick-up.

How does the FishClub membership work?

Membership costs $25/year and includes 15% off all orders, access to exclusive boxes, concierge ordering service, and sushi served in reusable wooden containers.

Where are you located?

We are located at 1975 Rue Frank-Carrel, Québec City, inside the Cosmos building.

When can I pick up my order?

Pick-up is available Wednesday to Friday from 11:30 AM to 7:00 PM and Saturday to Sunday from 1:00 PM to 7:00 PM.

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Fishbox allergie_Dimanche

Name: Fishbox allergie_Dimanche
Brand: Fish Club privé
Price: 47.00 CAD
Availability: InStock

Membre $40

Prix habituel $47

Prix habituel Prix promotionnel $47

Prix unitaire / par

Promotion

Comment choisir mon chef

Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

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*Délai de commande: 24h
**Nous serons minutieux; vous assumez le risque à 100%

Votre chef compose une sélection en fonction de vos allergies ou restrictions alimentaires.

🍳 Guidez votre Chef en détails afin d'obtenir une box UNIQUE.

COMPOSITION:
14 morceaux
9 makis soigneusement sélectionnés
3 nigiris sublimés par les inspirations du chef
2 bouchées japonaises signatures

😉Le seul compromis qu'on accepte... c'est celui entre deux excellents morceaux

*Vous préférez des sushis classiques, avec du poisson nature, sans sauces ni toppings? Mentionnez-le simplement. Votre chef adaptera sa création.

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Tomoko

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🎨 STYLE Classique

🍙 BOUCHÉE Harumaki

🥑 INGREDIENT CHOUCHOU Eldenflower

Tomoko

Indisponible cette semaine mais bientôt de retour

NIGIRIS et toppings raffinés selon votre profil
BOUCHÉE
Hanabi, tartare en tulipe croustillante
NORIMAKI
de tartare de saumon orange-saffran et salsa estivale (avocat, poivron rouge)
URAMAKI
Morue style fish &b Chips et thon crudo de thon mariné (asperges, avocat, daïkon)
SOYAMAKI
Tartare de thon au shiso surmonté de cheveux de patates douces croustillantes (concombre, guacamole)

Eliane

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🎨 STYLE Nikkei

🍙 BOUCHÉE Tagete

🥑 INGREDIENT CHOUCHOU Krispy rice

Eliane

Disponible cette semaine : Dimanche

BOUCHÉES: Tartare de saumon frais à la coriandre sur un lit de riz croustillant

NORIMAKI
Tartare de thon parfumé au shiso, poivron rouge et concombre, couronné d'avocat crémeux et poireaux umani URAMAKI
Crevettes croustillantes et patate douce, enveloppés de saumon teriyaki saisi à la torche
SOYAMAKI
de crevettes wasabi-citron avec tsukemono de carottes et daikon
NIGIRIS selon vos préférences accompagné de toppings luxueux

ThéVinh

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🎨 STYLE Classique

🍙 BOUCHÉE Krispy Rice

🥑 INGREDIENT CHOUCHOU Nanami

ThéVinh

Disponible cette semaine : Mercredi, Vendredi, Samedi et Dimanche

BOUCHÉE Hako de poisson tartare selon vos preferences
NORIMAKI
de tartare de saumon, patates douces croustillantes et caviar de mullet ( carotte, laitue)
URAMAKI
de morue tempura et saumon torché laqué au sesame ( concombre)
SOYAMAKI
de thon en tartare et salsa de fraises au basilic ( concombre, shiso)
NIGIRIS selon votre profil de goût accompagnés de toppings deluxes

Atef Sakana

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🎨 STYLE 🎨Classique

🍙 BOUCHÉE Onigiri

🥑 INGREDIENT CHOUCHOU Shiso

Atef Sakana

Disponible cette semaine : Jeudi et Vendredi

BOUCHÉE Saumon aburi fondant sur un lit de riz croustillant
NORIMAKI
avec les légumes du moment et son topping de saumon orange-safran
URAMAKI
de morue tempura et son tartare de thon crémeux épicé
SOYAMAKI
de crevettes nordiques au wasabi sucré et son topping d'écailles d'avocats
NIGIRIS sur mesure accompagnés de toppings umami

Kim

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🎨 STYLE 🎨Nikkei

🍙 BOUCHÉE Taquitos

🥑 INGREDIENT CHOUCHOU Mures

Kim

BOUCHÉE
Étagé de nori tempura façon club sandwich au crevettes et pétoncles
NORIMAKI de crevettes tempura et poivron tempura recouvert de tartare de thon et avocat
URAMAKI de saumon torché aux épices japonaises, shiitake et concombre
SOYAMAKI De crevettes popcorn, saumon en sashimis et salsa de mangue À
NIGIRIS selon vos préférencesen
Topping: crumble de sésame, salsa pommes-wasabi, salade écrevisses